1. 改善消化：桂花泡水有助于促进胃肠道的消化，减轻胃部不适。

2. 改善睡眠：桂花泡水可以起到镇静安神的作用，调节身体的生物钟，帮助改善睡眠。

3. 护肝养肝：桂花泡水还具有一定的护肝作用，可以促进肝细胞再生，减轻肝脏压力和损伤。

4. 预防感冒：桂花泡水中含有挥发性成分，具有清热解毒、消炎抗菌的作用，能够有效预防感冒等疾病。

5. 祛斑美白：桂花泡水还有一定的美容功效，能够祛除面部斑点，使皮肤更加白皙光滑。