乌龙茶是一种传统的中国茶叶，具有以下功效和作用：

1. 提神醒脑：由于其含有较高的咖啡因，乌龙茶可以有效地提高人的注意力和精神状态，延长思维反应时间。

2. 降脂减肥：乌龙茶可以促进脂肪代谢，减少脂肪摄入，使体内的脂肪含量减少，达到减肥的效果。

3. 抗衰老：乌龙茶富含多种抗氧化物质，可以清除自由基，延缓细胞老化，减少皮肤皱纹和色斑等老化现象。

4. 降血糖：乌龙茶中部分成分可以促进胰岛素产生和分泌，降低血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助效果。

乌龙茶的禁忌：

1. 孕妇：乌龙茶中含有较高的咖啡因和茶碱等成分，对于孕妇来说有一定的危害性，建议避免饮用。

2. 高血压：乌龙茶中含有苦味素等成分，可以刺激心脏和血管，增加血压，对于高血压患者来说应当谨慎饮用。

3. 消化不良：乌龙茶中的咖啡因和茶碱等成分可以刺激肠胃，导致胃酸分泌过多，容易引起消化不良等不适症状，对于消化系统不佳的人群应当避免饮用。