1、成熟时间：番薯一般10月份成熟，如果是种植的春薯成熟期为160-200天的时间，如果是夏薯约为110-120天。

2、种植时间：番薯在一年可以种植两季，在春季4月-5月之间可以进行种植，或者在秋季的6月份也可以，需要避开夏季。

3、收获上市：番薯一般8月下旬、10月份的时候有两次上市，它一年能产两季。