1、大葱。大葱在春夏秋三个季节都可以种植，而秋季种植大葱的时间为9月份，温度在15-25度之间都可，比较适合大葱的正常生长。

2、豌豆。豌豆具有喜凉的生长特性，一般选择春季和秋季种植(也有越冬种植的区域)，春季的播种时间为3-4月份，秋季的播种时间为9月份，南方区域秋播较多，北方区域春播较多，秋季种植豌豆时，一般会选择早熟的品种，等到11月份收获，可以在降温来临前收获，避免出现减产。

3、茼蒿菜。茼蒿很耐寒，秋季播种，冬天采摘，并且温度高之后，茼蒿会快速开花起薹，变老就不好吃了。进入9月之后，茼蒿就可以撒籽直播了，播种后一个多月就可以陆续上市采收了。

4、菠菜。菠菜其实是一种全年都可以栽种的蔬菜品种，一般从3月份开始到11月份，秋菠菜的种植时间，一般在8-9月份播种，根据品种不同，生育期有差别。