1、所用食材：糙米500克，清水适量

2、准备食材，一直听说发芽米的营养特别好，还含有膳食纤维，糙米发芽米。

3、把放入碗里，加入清水没过糙米，用手指搅动糙米，来回清洗2遍，沥干水分倒入电饭煲内胆里。

4、把电饭煲内胆放入电饭煲上安装好，加入清水没过糙米表面1指深即可，约3厘米左右。

5、扣好电饭煲上盖，控制面板设置，发芽米功能点动开始，电饭煲自设工作时间4小时，开始工作。

6、发芽米的制作时间较长，胚芽生长约需3小时，发芽完成后，最后1小时自动进入烹煮模式，制作完成后，香喷喷的发芽米就做好了。

7、用勺子盛出，能看到糙米头部有小小的胚芽，颗粒分明，香气浓郁。