1、薄荷不但是一种经济作物，而且薄荷也可以食用，尤其是在炒菜时放一点，或者是用来喝茶，都是不错的选择。如果种植时间比较适宜，温度适宜，薄荷种植之后一般7至15天就能发芽，而且出芽后生长也比较快。

2、薄荷对土壤要求不算高，不管是大田地种植，还是河滩种植，包括山坡种植，都因为薄荷对环境适应能力强，只要排水良好，就能很好生长。