1、准备工作。水培牛油果盆栽时，要准备足够的工具，包括锋利的刀、牙签、杯子、清水等。

2、清水清洗果核。先吃牛油果的果肉，剩下牛油果的果核要用清水洗净，可将其褐色包膜去掉，这一步也可省了。

3、牙签固定牛油果果核。在鳄梨身上插上牙签或牙签，在鳄梨体内插2-4个星期，可以选择2-4根，注意牛果水培的时候要顶朝上。开始时，你要区分牛油果核的顶部和底部，顶部稍尖一些，而底部则会更平整，这一点还是更容易辨别。

4、加入清水。当把牛油果的果核固定好后，可以把它放在一个水杯中，慢慢地加入清水，让牛油果的核有一半浸在清水里，不要把整颗牛油果都泡在水里，否则会造成果核腐烂。