1、一般香菜适合在春季或者是秋季种植，时间大概是3月份到5月份或者是9月份到10月份，这两个时间的温度是适合香菜生长的，另外香菜是采用种子播种的方式种植的。

2、大棚是可以种植香菜的，一般它可以在3月份左右种植，和露天种植香菜的时间是一样的。

3、香菜常见的产地是北京、山东、山西、浙江等，香菜常见的品种有原阳秋香菜、白花香菜、紫花香菜等。