1、2～3天能增长一片新叶。开叶到叶片成熟约15～20天，成熟的叶片再经20天左右而渐次硬化。

2、随着一年中气候季节性的变化，桑树有节奏地进行发芽、抽枝长叶、开花结果、落叶休眠等生命活动。每年这种周期性的活动，不是简单的周而复始，而是对每年的气候变化，既有规律又有差异的具体反映。