1、使用前筷尖对齐。

2、使用时只动筷子上侧。

3、使用中指，拇指，食指3根手指轻轻拿住。

4、拇指要放到食指的指甲旁边。

5、无名指的指甲垫在筷子下面。

6、拇指和食指的中间夹住筷子将其固定住。

7、筷子后方留1厘米左右。

8、背夹式，五指并拢，夹菜时手背向上，着力点在中指上。

9、翘指式，食指翘起，筷子放在大拇指和食指之间。