1、西兰花是一种很常见的蔬菜，健身的时候吃西兰花是有好处的。主要是因为西兰花中含有非常丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素和矿物质。

2、在健身的时候吃西兰花不但可以补充身体所需要的蛋白，还可以促进新陈代谢、帮助减肥，有利于消除体内的脂肪，从而达到辅助减肥的目的。

3、而且可以为机体补充丰富的矿物质，可以平衡体内的离子水平，避免营养价值的缺失。