1、丝瓜和猪肝能一起吃，能够使里面的营养变得更加充分，对身体健康有好处，但是需要注意食用量，避免进食过多，会引起身体不适。

2、丝瓜当中含有丰富的膳食纤维、微量元素以及氨基酸等成分，而猪肝当中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等成分，尤其是铁元素比较丰富，丝瓜和猪肝能一起吃，这两种食物之间的营养物质不会产生反应，也不会出现食物中毒。

3、丝瓜和猪肝的营养成分都比较丰富，搭配食用能使人体能够更好地吸收营养，避免出现营养不良的症状。如果出现缺铁性贫血的症状，可以适当吃猪肝进行改善，主要是由于猪肝里面含有铁元素，能够起到辅助补铁的效果。