1、减肥能吃猪皮，因为猪皮含有大量的胶原蛋白，含有的热量不高。平时只要控制好饮食，在配合做有氧运动，减肥期间多食物粗粮，促进消化，能起到很好的减肥效果。

2、猪皮所含的热量小于人体所消耗的热量，在减肥期间进食猪皮是不会造成身体超出负荷的情况。猪皮中所富含的胶原蛋白能够与水发生结合作用，补充因减肥而导致水分的流失。

3、但是如果摄入过多的猪皮，会出现腹胀，从而减慢肠道蠕动的速度，从而降低体内新陈代谢的速度，这样会影响减肥的效果。