1、对于风寒感冒人群来说，晚上睡前适当喝姜糖水，同时注意保暖，让周身微微出点汗，使风寒邪气从肌表排出，风寒感冒的症状会得以缓解，有助于缩短感冒病程。所以风寒感冒者，晚上睡前可在医生指导下进行适当服用姜糖水。

2、姜糖水是用新鲜的生姜煎制而成，具有疏散风寒、解表发汗、温中止呕、温肺止咳的功效。作为食材，生姜辛辣，含有大量的挥发油，能够促进食物消化，增强胃肠蠕动。晚上是人体处于安静睡眠的状态，身体各个器官相对处于休息状态，饮用姜糖水，容易促进胃肠蠕动，刺激胃液分泌，使胃肠处于兴奋状态，有可能诱发失眠，所以对于健康人群来说，不建议晚上睡前喝姜糖水。