1、吃鸡蛋不吃蛋黄也有营养。

2、鸡蛋清能够使皮肤变白，也可以使皮肤变得细嫩，主要是由于鸡蛋白中含有丰富的蛋白质以及醋酸。另外鸡蛋白还可以增加皮肤的润滑作用，用鸡蛋清洗脸能够起到预防细菌感染的作用。同时鸡蛋属于微寒性食物，主要能够起到润肺利咽、清热解毒的作用。建议平时注意饮食均衡，避免挑食。