1、剥好的凤梨隔夜可以吃。

2、凤梨酸甜可口，汁水充足当中含有人体所需要的果糖和蛋白酶含量，如果隔夜的凤梨储存比较好，放置在冰箱的冷藏室储存，不会受到细菌以及微生物的入侵，不会发生变质或变味，颜色没有发生变化，不会影响到凤梨的营养流失，可以正常食用。

3、凤梨当中含有的蛋白质和脂肪成分比较丰富，能有效的补充人体的营养需求，在摄入后能有效的加速身体的新陈代谢和血液循环，还可以有效的起到降低血压作用，凤梨当中有凤梨原酶，可以有效的分解体内的蛋白质，并且可以溶解体内的纤维蛋白和血凝块，有助于消除体内的水肿和炎症，能健胃消食、促进食欲、生津止渴等。凤梨中有天然的杀菌元素，可以有效减少病毒对人体的侵害，还可以预防病毒性的感冒，提高身体的免疫能力。

4、凤梨在使用时一次不要摄入过多当中的有机酸成分，有可能会刺激肠胃黏膜引起肠胃疾病或者溃疡，当中含有很多的糖分，患有糖尿病的患者要少吃，避免不利于体内血糖的控制，还会诱发病情加重。