1、改善消化不良：在夏天的时候人们往往会有消化不良症状，可以把车前子清洗干净并切碎，然后再用来煮粥，能够有效地改善该症状。

2、车前子的功效和作用

3、治疗便秘：如果体内湿气重的话，则也有可能引发便秘症状，可以把新鲜的车前子清洗干净并切碎，然后再与鸡蛋、葱花等一同搅拌均匀并煎煮即可，能够有效地改善便秘症状。

4、杀菌消毒：如果手脚被细菌感染的话，则可以煮点车前子汤，然后等车前子汤凉了之后再用来清洗手部和脚部，能够起到杀菌消毒的作用。

5、化痰止咳：有些人咳嗽需要一百天才能好，这种叫百日咳，如果吃了很多药还不见好转的话，则可以煮点车前子汤来饮用，能够改善该症状。

6、清热降火：车前子是一味药材，然而越来越多人把它当成杂草，毕竟降火清热的食物有很多，实在犯不着去吃车前子。不过车前子还真具有很强的清热降火之效，在夏天的时候可以到河边、田野或路边寻找车前子，然后再拔出几株即可，把车前子去根并清洗干净，用清水煮车前子即可饮用。