1、烧烤具有补充热量、补充营养、开胃等益处。烧烤，是指在火上将肉类、海鲜、蔬菜烹调至可食用。现代社会由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

2、补充热量：由于烧烤中用到大量的油，所以食用后可以为人体提供热量。

3、补充营养：烧烤所用的动物肉类属于优质蛋白，其氨基酸模式与人体蛋白氨基酸模式非常相近，很容易被人体吸收，因此可以补充营养。

4、开胃：烧烤味道可口，可增加食欲，具有开胃的益处。