1、一般来说，减肥期间适量吃馒头不会发胖，但是也要适量食用。

2、每100g普通馒头的热量约223大卡。减肥的基础是能量摄入小于能量消耗。减肥期间的食谱需要关注的是食材的热量与分量，不必局限于食材本身，科学搭配营养均衡的减肥餐才能收获最好的减肥效果。

3、建议在减肥期间根据饮食的能量摄入情况，调整食谱搭配方案，配合合理的运动训练，达到最佳的减肥效果。在减肥期间，记录每日体重、饮食及运动情况，要加强运动，避免久坐、少食多餐，避免暴饮暴食、减少在外就餐、减少高糖、高脂肪、高盐食物等，做到管住嘴，迈开腿，用科学的方式减肥。