1、喝蔬菜汁不可以减肥。

2、蔬菜汁当中含有的营养成分是比较多的，比如有很多维生素和矿物质能够补充营养，而且蔬菜汁当中的脂肪或热量含量也比较低，并不会导致身体肥胖，可以在减肥期间喝一些。但是蔬菜汁并不能够起到减肥的作用，因此效果并不是很好。

3、减肥期间要注意保持合理的饮食，尽量少吃一些油炸食品或者是甜食，否则会导致身体肥胖，还有适当的做一些运动。