1、对心血管的作用，吃一些党参能够帮助人体消除血液里的垃圾，因此具有很好的降血脂，降血压的功效。而对于冠心病以及其他的心血管疾病患者，吃党参也会有一定的预防和改善效果，帮助人们远离三高带来的危害。

2、益气养血的作用，气虚会给人们的身体健康带来很多的不良影响，比如面色暗黄，浑身无力，头晕心悸等等，这时候适当的吃一些党参，可以起到益气养血的效果。对于身体缺血所以引起的面色苍白，萎黄，浑身无力等都会有很好的改善作用。

3、对中枢神经的作用，经常失眠或者是睡眠质量不高的人群，在晚上拿党参泡水喝，能够有效的提高睡眠质量，起到安神助眠的作用。另外也能够比较好的增强人的记忆力。

4、对消化系统的作用，党参里面所含有的多糖，在进入肠胃以后能够有效的促进肠胃双歧菌的产生，因此对于调整肠道菌群，改善肠道菌群失衡，纠正胃肠功能紊乱等等都会有一定的效果。

5、服用党参的禁忌，党参非常适合身体虚弱并且脾胃比较敏感的人群，主要针对的是实虚人群，而如果身体虚弱同时带有邪气的话，最好是不要食用党参；平时实火旺盛，容易发怒，脾气暴躁，体内气体容易滞留的人群不适合食用党参；党参不可以和藜芦，萝卜等同食，否则可能会产生中毒，或者是消耗身体气血，降低党参的补益功效。