材料：

红豆 100g

莲子 100g

红枣 6个

冰糖 适量

水 1L

做法：

1.将红豆、莲子和红枣清洗干净；

2.将红豆和莲子放入锅中，加水煮开后焯水，捞出备用；

3.锅中加入适量水，放入焯过水的红豆、莲子和红枣，大火煮开后转小火煮至材料烂软；

4.加适量冰糖继续煮至糖溶解，出锅即可。

小贴士：

1.可以根据个人口味加减冰糖的量；

2.红豆、莲子和红枣的分量可根据个人喜好适量增减。