1、吃完柿子是不建议喝酒的，因为柿子属于寒性的食物，啤酒属于热性的食物，有可能在喝酒之后就会导致胃肠道的黏膜受到刺激，从而引起恶心呕吐的不良表现。

2、另外由于柿子中含有比较丰富的鞣酸，酒精就会和鞣酸容易产生一些沉淀物，从而导致患者出现肠道梗阻的不良表现，建议患者应该间隔一段时间喝酒，时间大概在4~5个小时左右。