1、可以吃韭菜解决积食的问题，首先准备新鲜韭菜2两--3两，鸡蛋2个，生油、食盐各适量即可。

2、韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。