1、忌空腹饮茶,空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液的分泌,影响对食物的消化。
2、忌睡前饮茶,茶中的咖啡碱具有较长时间的提神作用,睡前2小时不适合饮茶,以免失眠。
3、忌喝头道茶,因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快到出后再冲入开水。
4、儿童不宜喝浓茶。因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。