1、柠檬茶可以下火。柠檬味酸、甘，性凉，因此柠檬水有寒凉之性，所以喝柠檬茶可以下火，柠檬茶有生津止渴、化痰止咳、消食、健脾、发汗解表等功效。

2、喝柠檬茶有清热生津解暑的作用效。可以用于中暑所致的心烦、口渴，胃热所致的食欲不振、口干欲饮等。

3、柠檬茶为寒凉之品，因此，妊娠呕吐者饮用应当适量，脾胃虚寒者慎用。