1、茶叶的功效与作用：

（1）常饮绿茶能提神醒脑，降脂和减肥，有抗氧化，促进消化的功效。

（2）工作忙绿、经常用脑的年轻人常饮绿茶，可清火气，除烦恼，增强思维能力，提高免疫力。

2、茶叶的禁忌：

（1）忌饮烫茶

太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，经常饮温度超过62度茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56度以下。

（2）温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。