1、糖尿病人不能吃奶酪的，因为奶酪是一种高热量食品，会引起肥胖、高血糖等状况，导致病情加重。

2、而且奶酪本身是不易消化的食物，糖尿病病人食用后，还有可能会引起胃肠道疾病。糖尿病是一种由多种病因引起的以慢性高血糖为特点的代谢性疾病。