1、肺炎要忌生冷食物。专家表示,如果过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。

2、肺炎要忌喝茶。专家指出,肺炎患儿多有发热,应忌喝茶水。因茶叶中茶碱有兴奋中枢神经的作用,可使大脑保持兴奋状态,还可使脉搏加快,血压升高。发热时,机体处于正邪相争的兴奋阶段,脉搏较快,饮茶后会刺激心肌,加重消耗,如此非但不能退热,相反还会使体温升高,诱发其他疾病。

3、肺炎要忌辛辣食物。专家称,辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。

4、肺炎要饮忌高蛋白食。 肺炎还要注意忌食高蛋白饮食,如瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。

5、肺炎要忌食多糖之物。专家表示,糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。

6、肺炎要忌用酸性药物和食品。专家介绍,像五味子、乌梅、维生素C、酸果、橘子、食醋等食物味酸,能敛、能涩、有碍汗出解表。小儿肺炎患者要忌用。