1、气郁体质，特禀体质，瘀血体质不宜食用雪里红。

2、雪里红含大量粗纤维，不易消化，小儿消化功能不全者不宜多食。

3、对耳部疾患者初期有治疗作用，但是久食不宜。

4、雪里红不宜与醋同食，会破坏胡萝卜素。

5、雪里红的适用人群：一般人均可食用。尤其适宜咳嗽痰多、牙龈肿烂、便秘者。