1、百香果蜂蜜水，取一个百香果洗净。用小刀对半切开。然后用勺子将果肉舀入杯中。 倒入温水，加入适量蜂蜜。搅匀后即可代茶饮用。

2、百香果酱，材料：百香果600克，白糖适量。 做法：百香果洗净后，对半切开，将果肉舀出放在盆中。加入白糖，搅拌均匀。放在冰箱中冷藏约3小时。然后放在不锈钢锅中熬煮。先用大火烧开，然后改小火，边煮边搅拌。煮至果酱粘稠透亮即可。放凉后，装入玻璃瓶中。可以直接吃，也可以涂抹在面包上食用。