1、夏天奶粉出现受潮结块的现象时，不建议继续喝，因为奶粉正常情况下是柔软、松散的，之所以出现结块的现象，可能是因为受潮吸湿造成的，这种奶粉存在变质的不安全因素。

2、如果奶粉本身含有一定水分存在，并且在运输或搬运过程中导致水分子碰撞而聚集产生结块，但是再次摇晃后结块很容易散开时，只要是正规品牌的且在保质期内的奶粉，一般不会影响使用。