1、醋对身体健康好处很多，醋能够促进消化增进食欲，醋还有杀菌的作用。

2、另外醋的营养价值非常丰富，含乙酸、琥珀酸、山梨糖、维生素b1、B2等多种营养成分，经常食用对身体是有益处的。但是吃醋需要适量，吃醋多了可能会造成胃酸增多，会对胃肠道造成一定的伤害。