如果劳动者有与用人单位之间存在劳动关系的证明资料如：
工作证或工作牌、工资卡交易记录、工资条；公司名称的工装、考勤记录、同事证言、录音录像或者其它有劳动者名字和公章或老板签字的的书面材料等证明资料的。劳动者申请劳动仲裁，胜算的把握还是很大的。
《劳动合同法》第十条，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。