1、准备好适量的大米，冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里，再加入适量的清水；（水的量不要低于大米，把米铺平后，水平面高于大米）

2、在锅里倒入适量的冷水，盖上盖子，调成大火；

3、用大火蒸半个小时就可以出锅啦。