1. 准备材料：鸡翅中500克、葱姜蒜适量、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、蜂蜜、橄榄油适量。

2. 将鸡翅中剁成小块，放入干净的容器中。

3. 加入葱姜蒜，盐、料酒、生抽、白胡椒粉、蜂蜜、橄榄油，搅拌均匀。

4. 将腌制好的鸡翅盖好盖子，放进冰箱冷藏室腌制6-12小时即可。

5. 取出鸡翅，放入已经预热好的烤箱中，上下火，200度烤10分钟，取出翻面再烤10分钟，直到表皮呈现金黄色即可。