1、材料准备好，姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净

2、将鸡冲洗干净，放入沙煲，放入葱结、姜，注入足量水，大火烧开，小火煲3个小时（期间不要揭盖）

3、煲好后，放入枸杞，调入适量盐和鸡粉即可