1、浸泡：可以将新鲜天麻洗干净切成片浸泡在蜂蜜或酒里，随个人爱好。

2、冰箱冷藏：新鲜的天麻用真空保存袋包好，然后放入冰箱的冷藏室中，通常可以保存两个月。

3、榨浆：首先将新鲜天麻洗干净，然后晾干，晾干后进行榨浆、浓缩、冻干，同时进行低温灭菌。