鸡汤炖冬瓜怎么做 鸡汤炖冬瓜的做法教程

美食推荐2023-12-02 21:33:04未知

鸡汤炖冬瓜怎么做 鸡汤炖冬瓜的做法教程

1、土鸡斩块,放清水中泡去血水。

2、锅中烧水,放入鸡肉绰烫一下,捞出清洗干净。

3、锅中放少量的油,放入鸡翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽。

4、放入葱姜蒜。加适量的热水,大火烧开,转小火。

5、冬瓜去皮,切大片。

6、鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀。

7、再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅。

本文标签: 鸡汤炖冬瓜怎么做  

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