1、小葱清理干净晾干水份，切成小段，放置在案板上继续晾半个小时左右，让切的时间候产生的水份挥发干。

2、装入保鲜盒中。

3、盖紧盖子放入冰箱冷冻室，注意是结冰的冷冻室。

4、需要放葱的时候直接从冰箱里拿出来就可以马上用，而且味道和颜色跟新鲜的一样，太放便了，关键能保存一个月左右！晾干水份的目的是让葱不粘在一起，方便取用。