1、一般需要泡30分钟左右。在泡干百合的时候尽量选择40度左右的温水，干百合具有利湿消积，促进血液循环，具有特别高的药用价值，经常吃还能够抗衰老，也可以用作癌症的辅助治疗。

2、使用百合期间要注意风寒外感患者尽量不要食用，不利于病情的恢复，百合也可以和红枣或者薏米煮粥喝。