1、如果只想保存一天两天，那么建议直接放在冰箱的保鲜层就可以了，应该尽快食用，否则影响口感。

2、如果想保存的时间长一点，放入冰箱冷冻，一般可以保存一到三个月。买的排骨很多的话，可以分装成几部分，装在袋子里面或者是盒子里面。

3、冷冻时，冷冻盒子装八分满。当把排骨放入冰箱冷冻室时，一定不要装太满，装太满的话，冰箱冷冻室在冷冻的过程中会产生冰，冰也会占一部分的体积。