1、看包装。消费者在超市购买保鲜膜产品时,应选择包装完好的产品,包装袋不能有破损,注意生产日期及保质期,选择保质期内的产品,以防有细菌、霉菌孳生。注意产品标识。
2、查看许可证号。保鲜膜目前在监管体系里属于食品相关产品,列入工业品生产许可管理范围,生产企业要求必须要取得生产许可证,并且要求在产品包装上要标识,所以消费者在购买时,注意查看是否有许可证号,也可以到国家市场监管总局网站上查询证号真伪。产品包装上应标注执行标准,以证明其符合标准要求。
3、看外观。应挑选表面平整,无气泡、无穿孔、无破裂、无杂质、无异物的保鲜袋、保鲜膜,以方便使用。
4、嗅气味。可先闻一下有没有异味、异嗅,否则使用时会与食品串味,影响食品安全。