1、一般可以常温保存的牛奶放冰箱保鲜保质期都在6个月左右，冷藏的鲜牛奶放冰箱保鲜可以保存7-15天左右。

2、在购买牛奶的时候，一定要注意看保质期，尤其是不能买过期的牛奶。如果过期时间长，那么牛奶就可以发生变质，对身体产生一定的危害。

3、牛奶一旦开封后，是很容易滋生细菌以及微生物的，将其置于冰箱中密封保存，建议在1-2天内喝完比较好，否则很容易滋生不利于人体健康的物质，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。