1、葛粉不能煎着吃。

2、取本品一包(25g)放入碗中，先用30度左右的温水(约30克)充分搅拌成浆，再用95度以上的开水(约200g)速冲搅拌成透明糊状体，视个人口味再放入适量食糖或食盐拌匀即可食用，可当营养早餐。

3、自制葛冻:按上述方法制作后冷藏于冰箱里即成葛冻，炎炎夏日吃葛冻，滑嫩爽口，清凉身心，妙不可言。

4、取适量葛粉用水稀释成葛粉汁后，用锅煎成薄饼，切片，可以下火锅炖鸡或猪蹄食用，或与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴。

5、葛粉在炒菜时当勾芡用，使菜肴鲜嫩可口。取葛粉半小包(约10克)，用冷开水加糖冲服更适合食辣，吸烟，喝酒等易上火人群。