粉条炒瘦肉怎么做 粉条炒瘦肉的做法

美食推荐2023-12-02 22:02:54未知

粉条炒瘦肉怎么做 粉条炒瘦肉的做法

1、做好食材的准备工作,肉切块,葱切段,姜、蒜切成沫。

2、锅中烧开水,放入粉条煮到9成熟,然后出锅,冷水中过一下。

3、炒锅中热油,放入葱和姜,爆出香味。

4、放入五花肉开始翻炒,炒至5成熟倒入几滴冷水,放入葱。

5、等肉变色以后,倒入酱油,花椒大料水,盐,炒至9成熟后放入粉条。

6、继续翻炒至熟,出锅,放入适量胡椒面,香喷喷的粉条炒肉就做好了。

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