1、准备好材料：鸡蛋两个，蛋糕粉，油适量。

2、把鸡蛋打到大碗中。

3、蛋液搅拌均匀。

4、加入一勺油。

5、加入蛋糕粉。

6、鸡蛋液和蛋糕粉搅拌成面糊。

7、把碟子抹上油。

8、倒入面糊。

9、放入微波炉，先用中高火发酵五分钟。

10、用高火两分钟。

11、出炉后脱模。

12、切块，可以吃了，如果涂上奶油更好，没有的话也可以蘸果酱或者巧克力酱。