1、百合100g，木耳50g，油20g，盐10g，西芹200g，鸡精10g，姜丝20g，葱丝20g。将准备好的西芹切成段，把百合洗净。

2、锅中倒油，放入葱丝，姜丝爆香，放入西芹，木耳，百合翻炒。加入盐，鸡精调味，翻炒均匀出锅即可。