1、羊肉在秋冬季节吃最好。
2、羊肉属于温胃御寒的食物,含的热量比较高,秋冬天吃羊肉可促进人体对热量的吸收,帮助御寒。羊肉中脂肪和胆固醇含量比较低,蛋白质含量比较高,还含有比较丰富的维生素B2、B1、碳水化合物等成分,适量吃可补充身体所需的各种营养,增强身体抵抗力,秋、冬天吃羊肉可帮助滋补身体达到健脾、健胃、温气血的效果,还有助于改善产后腹痛、失血等现象。另外,羊肉中含有丰富的铁元素,可帮助提供人体所需的血红蛋白,有助于补气血。
3、另外,羊肉属于发物,建议平时适量吃,避免进食量过大,增大胃肠道负担,或引起上火、便秘等不良现象。