醉虾仁怎么做 醉虾仁做法步骤

美食推荐2023-12-06 20:02:18佚名

醉虾仁怎么做 醉虾仁做法步骤

1、先将鲜活大虾用大量净水冲洗干净,剥壳备用。

2、准备一个带盖子的容器,将剥好的虾仁放入,倒入黄酒没过虾的身体,盖上盖子将虾浸泡20分钟。

3、将生抽,醋,麻油,葱白,姜末调成汁,最后再加入一勺腐乳汁增加香味

4、醉好的虾非常鲜嫩,直接从酒中取出,醮取做好的调料食用即可。

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